見た目はちょっとグロテスク。
中身は鮮やかなオレンジ色。
甘味・酸味・苦味・塩味・旨味の五つの味がする珍しい食材。
別名は海のパイナップル🍍
さて、ここまで言えば宮城の方はお分かりですね💡(^^)
そう【ほや】です!
5月~8月が旬の殻付ほやですが、だんだんとスーパーなどでも見かけるようになって来ました!
当店でも入荷!と言いたいところですが、まだ入荷しておりません(^^;)(期待させてしまったらゴメンナサイ💦)
しかし!当店にはたくさんのほや商品が💡
中でも一番肉厚で美味しい時期に水揚げし、新鮮なうちに捌き急速冷凍させたさしみほやは、一年中あの味を味わえる…ほや好きにはたまらない商品です🤤✨
電話でお取り寄せしてくださるお客さまも多数いらっしゃいます(^^)/
その他にもほやの燻製や、オリーブオイル漬けなど取り揃えておりますので、ご来店の際は1F券売機近くのほやコーナーをご覧ください♪
食べたことも見たこともないよ!というそこのあなた。
まずは食べてみて!!
初めてでちょっと抵抗がある方は焼いたり蒸したり、加熱されているものがオススメです^^
殻付ほやが入荷したらいち早くお知らせしますので!
乞うご期待です✨